神戸牛とワイン RUSH

【A5 랭크 고베 소 사용 ◇ 기슈 비장탄을 사용하여 구운 메인 요리 요리】 스테이크

8800엔~

저희 가게 간판 메뉴의 일품≪고베규 스테이크≫는, 희소인 상질의 고기를 구입하기 쉬운 가격으로 제공하고 있습니다.기슈의 비장탄으로 천천히 구워내는 스테이크는 맛이 고기 속에서 꽉 응축되어 입안에서 퍼지는 일품입니다.

【100종류 이상 상비◇소믈리에가 엄선하는 와인을 요리와 함께】와인 각종

900 엔 (세금 포함) ~

소믈리에의 자격을 무시 요리사가 엄선하는 와인은 약 100종류를 넘는다.부르고뉴와 나파 밸리는 물론 세계 각국의 와인을 갖추고 있으며, 인기있는 것부터 클래식한 것까지 폭넓게 준비하고 있습니다.사전에 연락 주시면, 매장에 두지 않은 레어 와인도 준비하므로, 부담없이 말씀해주십시오

~A5 랭크 흑모 와규 점심 코스~

8800엔~

고베 돼지고기 퍼티드 캄파뉴킹 연어 카르파치오 카프레제 프릿 고베 쇠고기 보로네제 A5 랭크 흑모 와규 스테이크 ~ 기슈 비장탄 사용 ~ 화이트 초콜릿과 크림 치즈 테린 피스타치오 젤라토 커피 or 차 구매 상황에 따라 메뉴는 예고 없이 변경된다 경우가 있습니다.

◆계약 농가의 조건 야채 사용

저희 가게에서 사용하는 야채는, 계약 농가에서 구입한 야채를 사용하고 있어, 신선한 것만을 제공합니다.신선도가 높고 양질의 재료의 맛을 즐길 수 있습니다.소재가 가지는 맛을 마음껏 즐겨 주세요

◆희귀한 A5 랭크 고베규

당점에서 사용하는 고베 쇠고기는 A5 랭크 고베 쇠고기를 사용하고 있습니다.효고현산 타지마규로 섬세한 입도케의 좋은 맛이 느껴져 언제까지나 혀 위에 그 단맛을 느낄 수 있습니다

어뮤즈

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붉은 오두막 · 캐비어 · 콜리 플라워의 무스 · 히로시마 레몬

전채 3 종

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고베 포크의 퍼티드 캄파뉴킹 연어 카르파치오 과일 토마토와 물소 모짜렐라 카프레제 프릿

고베규의 보로네제

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고베규 민치를 사치스럽게 사용한 보로네제.레드 와인과 데미글라스 소스가 토마토 소스와 녹아 진한.

생선 요리

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홋카이도 산 범립의 에츄베 ~ 사프란 소스 라임의 거품 ~

A5랭크 고베규 스테이크

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A5 랭크 고베규를 기슈산의 비장탄으로 차분히 구워 밖은 고소하게 안은 미디엄 레어.

디저트

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화이트 초콜릿과 크림 치즈 테린 수제 피스타치오 젤라토 커피 또는 차

≪내관이나 분위기의 조건 ◆≫저희 가게에서는, 식기나 인테리어 등 섬세하게 고집 배치.사용하는 유리와 식기는 일급품 브랜드로 갖추고 있습니다.테이블과 의자는 차분한 분위기를 느끼게하는 색조 인테리어를 설치.고급감 넘치는 연출을 최대한으로 연출합니다

≪데이트나 기념일의 이용에 ◆≫베이지와 그레이를 기조로 한, 세련되고 청결감 넘치는 점내.느긋한 차분한 공간은, 천천히 여러분으로 식사를 즐길 수 있는데 딱 맞는 공간.소중한 시간을 여러분과 함께 보내주세요.

≪액세스 발군의 저희 가게◆≫미도스지선 혼마치역 12번 출구에서 도보 약 1분의 저희 가게는, 역으로부터도 가까이 액세스 발군의 좋은 입지입니다!신축 빌딩의 2층에 위치하고 있어, 청결감 넘치는 점내와 되어 있습니다.

테이블4명 × 2

4인용 테이블×2석

카운터 석1명 × 8

카운터×8석

전세16명 × 1

• 대여 유형

  가게

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

부담없이 상담 받습니다!

◇세련된 모던한 점내

그레이와 베이지 기조의 차분한 세련된 점내.테이블이나 의자 등 세부에까지 구애되는 공간을

◇A5 랭크 고베규 사용

저희 가게에서 취급하는 고베규는, 개인 식별 번호도 취득하고 있어 안심 안전하고 상질로 희소인 고기를 맛볼 수 있습니다

◇ 와인 한 손에 식사를

약 100 종류 이상의 와인을 상시하고 있으며, 소믈리에 스탭이 요리에 맞는 와인을 제안합니다